Подорожі

Гастрономія Близького Сходу: десерти

Pin
Send
Share
Send


Після розмови про отвори або "мези"ЦЕ СТАТТЯ) та з основні стравиЦЕ СТАТТЯ), ми не могли попрощатися з цим оглядом Гастрономії, який ми зустрінемо в поїздці Сирія - Ліван - Йорданія Не кажучи вже про інших класиках.

Для цього ми спочатку розкриємо головне ДЕСЕРТИ що ми спробуємо у своїх пригодах і нещастях (зображення знову взяті з Google Images) ...




МАХАЛАБІЙ
Молочний продукт, схожий на білий делікатес, гарнір з апельсиновим цвітом, мигдалем та фісташками
ASMALEYYE
Сандвіч з тіста катаїфі, фарширований аштою і посипаний фісташками
БАКЛАВА
Фаршировані листкові тістечка.



БАРАЗІ
Велике печиво з манної та фісташкової насіння
БОР'МА
Фісташки, загорнені в волосся ангела
МАМОУЛ
Торти з манної крупи, фаршировані горіхами та фініками



КУНАФА
Макаронні смужки на вершковому сирі і вкриті сиропом
ХАЛВА
М’яка кунжутна паста, схожа на нуга
МУШАББАК
Хлібний сиропний торт

І те, що полюбить Севеоя Юве, !! НАПИТКИ Найбільш типово ми зустрінемося !! на додаток до вода, кава, чай і соки (асер) різноманітні. Це ...




АРАК
Напій анісового типу з Сирії та Йорданії. Його приймають з водою та льодом
ПІВА БАРАДА
Дамаське пиво (Сирія)
ПИВО ДО ЧАРКУ
Алеппо пиво (Сирія)



ПІТРА ПЕТРА
Йорданське пиво
ХАРРОБ
Алгарробо
SAHLAB
Зимовий гарячий напій з бульб орхідеї, молока, горіхів і кориці



ШАТЕ МУЗАР
Найвідоміше ліванське вино (в Лівані є хороші вина)
KSARA
Ще одне відоме ліванське вино
СВЯТИЙ ГЕОРЖ
Відоме вино з Йорданії

Цим ми доопрацьовуємо огляд цілої культури, культури Близького Сходу, яка обіцяє бути захоплюючою, а також закінчуємо статтями про підготовку. Наступний буде з самої історії пригод ... тут ми чекаємо на вас.

Ісаак і cia

Pin
Send
Share
Send